Neto, J. J. B. et al. 45
Vol. 3, N. 1: pp. 45-50, February 2012 ISSN: 2179- 4804
Journal of Biotechnology and Biodiversity
Produção de biomassa e de óleo essencial de três quimiotipos (I, II e III) e quatro acessos de erva-cidreira [Lippia alba (Mill.) N. E. Brown] no sul do Estado do Tocantins
Biomass yield and essential oil from three chemotypes (I, II
and III) and four accessions of lemongrass [Lippia alba (Mill.) N. E. Brown] in the southern State of Tocantins
João Josué Batista Neto1*, Tarcisio Castro de Barros Leal1, Melquezedeque do Vale Nunes1 , Henrique Guilhon de Castro1, Suetônio Fernandes dos Santos1 e Raimundo Wagner de Souza Aguiar 1
1Departamento de Agronomia; Universidade Federal do Tocantins; 77402-970; Gurupi - TO - Brasil.
ABSTRACT
This study aimed to evaluate the production of essential oil from three chemotypes for experiment 1 and four accessions of L. alba from different municipalities in southern Tocantins for experiment 2, with these three repetitions, the design of randomized blocks. The essential oil was obtained via hydrodistillation in Clevenger apparatus. Were evaluated: dry weight, content and yield of essential oil per plant. In experiment 1 there was no
statistically significant difference in any of the variables analyzed. In the second experiment, there was significant difference between treatments in Gurupi / Cariri in relation to access to Figueirópolis / Alvorada with regard to oil content, which did not differ on the characteristics analyzed for dry mass, when analyzed if the yield per plant was a significant difference between the fits of Gurupi and Cariri in relation to access to Figueirópolis and Alvorada . Key-words: Lippia alba, hits, chemotypes, essential oil
INTRODUÇÃO
Desde as primeiras civilizações, as plantas com
propriedades medicinais são utilizadas como fitoterápicos. A simples observação dos recursos
naturais com propriedades terapêuticas deu início
aos estudos e aplicações mais efetivas para a população, principalmente a partir do século
XVIII, com o surgimento de ciências agregadas.
Nos anos mais recentes, tem-se observado o aumento acentuado do uso dessas plantas pela
população em todo o mundo (Lorenzi e Matos, 2002), e, segundo Camargo (2001), a tendência é de contínuo crescimento. O setor fitoterápico
movimenta cerca de um bilhão de reais por ano,
sendo que no Brasil, o comércio de fitomedicamentos correspondeu a 6% do
faturamento total de medicamentos e envolveu R$ 400 milhões, só em 2004 (De Le Cruz, 2005).
Apesar de as estatísticas divulgadas serem pouco
descritivas e imprecisas para o comércio referente a plantas medicinais, ainda é possível notar, com
clareza, a importância desses produtos para o
Brasil, principalmente quando com valor agregado.
A erva-cidreira [Lippia alba (Mill.) N. E. Brown]
é uma das plantas de real importância farmacológica, sendo utilizada em diversos
programas de fitoterapia. A espécie é largamente
utilizada no Brasil devido às suas propriedades calmante, espasmolítica suave, analgésica,
sedativa, ansiolítica e levemente expectorante (Mattos et al., 2007). As folhas são utilizadas pela
_________________________ ___________________
Author for correspondence: rwsa@uft.edu.br
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https://doi.org/10.20873/jbb.uft.cemaf.v3n1.batistaneto
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população na forma de infuso, tintura, banhos, cataplasmas e inalação. Sua aplicação inclui tratamento de desordens gastrointestinais, doenças
respiratórias (pela atividade antibacteriana), problemas hepáticos e gastrite (Pascual et al., 2001a), e intoxicações em geral.
A composição química dos óleos essenciais é determinada por fatores genéticos, porém, outros
fatores podem acarretar alterações significativas na
produção dos metabólitos secundários. De fato, os metabólitos secundários representam uma
interface química entre as plantas e o ambiente. Os estímulos decorrentes do ambiente, no qual a planta se encontra, podem redirecionar a rota
metabólica, ocasionando a biossíntese de diferentes compostos (Bezerra et al., 2008).
A composição do óleo essencial de L. alba apresenta variação quantitativa e qualitativa,
levando à separação em quimiotipos (Matos, 1996;
Frigheto et al., 1998; Zoghbi et al., 1998), os quais poderiam apresentar atividades farmacológicas
distintas, bem como diferenças morfológicas
(Matos, 1996; Correa, 1992). As variações na composição do óleo essencial e características
morfológicas têm sido observadas dependendo da
origem geográfica do material, o que levou a hipótese de que seriam consequência da influencia
de fatores ambientais (Retamar, 1994; Zoghbi et al., 1998).
É de grande importância que se estabeleçam linhas de ação voltadas para o desenvolvimento de técnicas de manejo ou cultivo (pesquisas
fitotécnicas) das plantas com potencial terapêutic o, considerando-se a sua utilização pelo homem e a manutenção do equilíbrio dos ecossistemas
(Mattos, 2007). É fundamental que estas técnicas sejam desenvolvidas respeitando-se as condições edafoclimáticas regionais, uma vez que a produção
de princípios ativos pelas plantas pode ser intensamente afetada pelo ambiente de cultivo (Zoghbi et al., 1998).
Desta forma, objetivou-se, com este trabalho, a avaliação de três quimiotipos (I, II e III) e quatro acessos de Lippia alba, provenientes de quatro
municípios do sul do estado do Tocantins, tendo como parâmetro de análise o teor de óleo essencial, a produção de biomassa e o rendimento
do óleo por planta.
MATERIAL E MÉTODOS
Os experimentos foram conduzidos na Estação Experimental de Pesquisa (EEP), da Universida de
Federal do Tocantins, Campus de Gurupi, localizada a 11° 43’ S e 49° 04’ N, a 278 m de altitude. O clima é do tipo B1wA’ úmido com
moderada deficiência hídrica, segundo a classificação climática de Köppen (1948). A temperatura média anual é de 26 ºC, variando de 22 ºC a 32 ºC. A umidade relativa média do ar é de
76% e chove, em média, 1804 mm anualmente.
O solo da área experimental é da classe latossolo
vermelho amarelo eutrófico, com textura média, cuja análise química e física é apresentada na
Tabela 1. Os dados de precipitação pluviométrica e temperatura são apresentados no Quadro 1 e os dados de radiação solar são apresentados na Figura
1.
Para se avaliar a produção do óleo essencial de três
quimiotipos e de quatro acessos de Lippia alba no sul do estado do Tocantins foram realizados dois
experimentos de campo, no ano de 2011. O
delineamento experimental de ambos os experimentos foi o de blocos ao acaso, com três
repetições, com parcelas medindo 3 m x 2 m e espaçamento entre plantas de 0,5 m x 0,5 m, contendo quatro linhas de seis plantas, totalizando
vinte quatro plantas por parcela. Em cada parcela, foram consideradas como plantas úteis as quatro plantas centrais das duas linhas centrais, sendo
todas as outras plantas consideradas bordadura. Na preparação das mudas, evitou-se retirar estacas de plantas doentes, com ataque de pragas e danos
mecânicos. Foram retiradas, das plantas matrizes, estacas com 20 cm de comprimento e três gemas, e diâmetro superior a 0,5 cm. As mesmas foram colocadas para enraizar em bandejas de isopor
com substrato comercial Plantimax – R, por aproximadamente 30 dias, antes de serem plantadas definitivamente no campo. As capinas
foram realizadas manualmente com enxada de acordo com as necessidades e durante o período de estiagem foi programado irrigação por aspersão com turno de rega de três dias, utilizando- se
equipamento do tipo auto-propelido de barras. Não houve necessidade de controle fitossanitário por não ter havido incidência de doenças, assim como
a prática de adubação foi dispensada em virtude do residual de culturas anteriores na área do experimento, conforme dados de análise de solo.
O plantio no campo foi realizado em três de fevereiro na avaliação dos três quimiotipos e 26 de Março na avaliação dos quatro acessos. A idade padrão de colheita em ambos os experimentos foi
aos 90 dias após o plantio a campo.
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Tabela 01. Análise química do solo .
Profundidade pH cm H2 O
P K mg dm- 3
Al3+ H + Al Ca2+ Mg2+ SB T
-----------------cmolc dm-3 -----------------
V MO % g dm -
3
0-20 5,2 4,2 4,9 0,0 3,2 2,3 1,0 3,3 6,5 50,7 25,2
Textura
Argila 250g/kg
Silte 120g/kg
Areia 630g/kg
Fonte: Laboratório de análise de Solos da UFT - Campus de Gurupi.
Para a obtenção da massa fresca e seca foram
Quadro 1. Dados de precipitação pluviométrica e temperatura do ano de 2011 em Gurupi - TO .
Mês 2011 Mínima Máxima Jan 243,2 21,6 31,0 Fev 233,6 21,9 31,4 Mar 259,8 22,4 31,4 Abr 114,0 21,9 32,1 Mai 97,8 20,6 32,7 Jun 8,2 17,7 32,8 Jul 0,0 17,6 33,5 Ago 0,0 18,3 34,9 Set 3,0 20,5 35, 4 Out 190,4 21,9 33,5 Nov 204,6 21,8 31,9 Dez 206,1 21,7 31,1
Fonte: Estação Climatológica da UFT - Campus de Gurupi.
Figura 1. Média da radiação solar anual em Gurupi - TO.
Fonte: Estação Climatológica da UFT campus de Gurupi.
realizadas colheitas nos horários entre 8 e 9 horas
da manhã e o material foi seco à sombra por 48 h no Laboratório de Ecofisiologia Vegetal da UFT.
A extração do óleo essencial foi realizada por
hidrodestilação em aparelho tipo Clevenger, utilizando 50 g de folhas desidratadas. Estas foram
colocadas em um balão volumétrico de 500 mL, preenchendo o volume com água destilada e submetida à ebulição por período de 1h, usando a
mesma metodologia descrita em Radünz et al . (2002).
As variáveis analisadas foram: massa seca das folhas (em gramas), rendimento de óleo por planta
(em mL) e o teor de óleo essencial (%) tanto para
os quimiotipos, quanto para os acessos de Lippia alba (erva- cidreira).
Os resultados foram submetidos à análise de
variância e os contrastes de médias comparados pelo teste de Tukey a 5% de significância.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
De acordo com a Tabela 2, verifica-se que não
houve diferença significativa quanto ao teor, à massa seca das folhas e o rendimento de óleo por
planta, entre os três quimiotipos.
Segundo Guimarães et al. (2008), a composição quantitativa e qualitativa dos óleos essenciais de
Lippia alba é determinada por fatores genéticos. Porém, outros fatores podem acarretar alterações significativas na produção dos metabólitos
secundários. As variações na composição do óleo essencial e características morfológicas têm sido observadas dependendo da origem geográfica do
material, o que levou à hipótese de que seria conseqüência da influência de fatores ambien tais (Retamar, 1994; Zoghbi et al. ,1998).
Tavares et al. (2005), analisando o óleo essencial de folhas de três quimiotipos de Lippia alba (Mill.) N. E. Br. (Verbenaceae) cultivados em
condições semelhantes observaram que as diferenças na composição e quantidade do óleo essencial dos três quimiotipos não constituem produto da influência de fatores ambientais, mas
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refletem variação genotípica entre as plantas já que tais diferenças mantiveram-se em plantas cultivadas lado a lado em um mesmo canteiro.
Verificaram, também, que a extração de óleo essencial de L. alba para a obtenção de citral carvona e linalol deve ser efetuada em plantas em fase de crescimento vegetativo quando o
rendimento do óleo e os teores dos componentes majoritários são maiores.
As informações encontradas e confirmadas pelos autores acima, reforçam os resultados obtidos
quanto às características estudadas para os três quimiotipos em Gurupi- TO.
Tabela 2. Teor (%), rendimento de óleo essencial (mL/planta) e massa seca das folhas (g), dos t rês quimiotipos de Lippia alba, no município de Gurupi - TO.
Quimiotip/Caract. Teor (%) Rendimento/Planta (mL) Massa Seca das Folhas/Parcela (g)
Quimiotipo I 1,92a 0,34a 147,11a
Quimiotipo Ii 2,00a 0,45a 164,49a
Quimiotipo Iii 2,00a 0,34a 140,23a
Média 1,97 0,38 150,61
CV (Teor) = 12.15 %; CV (Rendimento) = 21.46 %; CV (Massa Seca de Folhas) = 12.01 %; Médias seguidas de mesma letra na linha não diferem estatisticamente entre si, de acordo com o teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Tabela 3. Teor (%), Massa seca das folhas (g) e rendimento de óleo essencial (mL/planta) de acessos de Lippia alba procedentes de quatro municípios do sul do Estado do Tocantins, cultivados em Gurupi - TO.
Acessos/Caract. Teor Rendimento/Planta (mL) Massa Seca das Folhas/Parcela (g)
Gurupi 2,26a 0.27a 97.89a
Cariri 2,00a 0.26a 110.02a
Figueirópolis 0,92b 0.11b 95.14a
Alvorada 1,00b 0.11b 89.25a
Média 1,54 0.19 0,98
CV (Teor) = 12.72 %; CV (Rendimento) = 15.33 %; CV (Massa Seca de Folhas) = 10.53 %; Médias seguidas d a mesma letra na linha não diferem estatisticamente entre si, de acordo com o teste Tukey a 5% de probabilidade.
De acordo com a tabela 3 acima, os acessos de L. alba provenientes de Gurupi e Cariri não diferiram entre si e foram superiores aos acessos de Figueirópolis e Alvorada para as características
analisadas de teor e rendimento de óleo por planta, os quais, por sua vez, não diferiram entre si. Quanto à massa seca de folhas, não houve
diferença significativa entre os quatro acessos de L. alba avali ados.
Camêlo et al. (2011), avaliando o potencial agronômico de diferentes acessos de Lippia alba
provenientes de regiões distintas (Bahia, Rio de Janeiro e Ceará), contataram diferenças significativas na produção de óleo essencial.
A interferência dessas variações no fenótipo da planta é classicamente representada pela localidade de cultivo, genótipos e anos diferentes,
assim como pela interação entre os três fatores (Borém e Miranda, 2005).
Assim, variações do meio ambiente, principalmente aquelas diferentes do habitat
natural, conduzem a modificações nos indivíduos quanto aos perfis de composição dos metabólitos secundários (Retamar, 1994; Zoghbi et al., 1998)
de forma muito dinâmica, sendo estes responsáveis pelas relações entre o indivíduo e o ambiente onde ele se encontra. Estas afirmações destes autores,
reforçam o resultado apresentado neste experimento.
RESUMO
Este estudo teve como objetivo avaliar a produção de óleo essencial de três quimiotipos de Lippia alba (experimento 1) e quatro acessos de plantas desta
espécie provenientes de diferentes municípios do sul do Tocantins (experimento 2). O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso, com três repetições. O óleo essencial foi obtido via hidrodestilação em aparelho Clevenger. Foram avaliadas: massa seca de folhas, teor e rendimento de óleo essencial por planta. No experimento 1 não houve diferença estatística significativa em nenhuma das variáveis analisadas. Já
no experimento 2, houve diferença significativa nos
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acessos de Gurupi e Cariri em relação aos acessos de Figueirópolis e Alvorada no que diz respeito ao teor e rendimento de óleo por planta, os quais não diferiram entre si quanto à massa seca de folhas.
Palavras-chave: Lippia alba, acessos, quimiotipos, óleo essencial
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